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<\/p>\nEl gobierno presente de Sergio Salom\u00f3n, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Cultura, y el Ayuntamiento de San Nicol\u00e1s de los Ranchos, anunciaron la vig\u00e9sima tercera edici\u00f3n del \u201cFestival Internacional del Chile en Nogada\u201d, que ser\u00e1 realizada durante los s\u00e1bados y domingos a partir del 03 de agosto al 01 de septiembre.<\/p>\n
Durante el acto, el titular de la dependencia, Enrique Glockner Corte destac\u00f3 la importancia de este platillo, cuya elaboraci\u00f3n ha sido declarada como Patrimonio Cultural Intangible del Estado de Puebla, y en el que la participaci\u00f3n de las cocineras tradicionales y personas dedicadas al cultivo de sus ingredientes, son fundamentales; refiri\u00f3 que, en este festival, las y los asistentes conocer\u00e1n perspectivas distintas sobre la cultura y tradiciones de la entidad.<\/p>\n
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En tanto, Gumaro Sandre Popoca, presidente municipal de San Nicol\u00e1s de los Ranchos, agradeci\u00f3 al gobierno presente por impulsar la temporada del Chile en Nogada y a las comunidades de la Sierra Nevada que se dedican a la producci\u00f3n del mismo. Inform\u00f3 que, a su vez, el municipio ofrecer\u00e1 las Rutas del nogal y del Cerro del Teot\u00f3n, as\u00ed como la Feria de la Nuez, para complementar la experiencia gastron\u00f3mica y cultural de quienes lo visiten.<\/p>\n
Adem\u00e1s de la venta y degustaci\u00f3n del platillo, en la que participar\u00e1n m\u00e1s de 35 cocineras tradicionales, en esta edici\u00f3n del festival habr\u00e1 productos hechos a base de nuez de castilla, pera, chile criollo, manzana y otros ingredientes de la regi\u00f3n; as\u00ed como talleres, zona de fotograf\u00edas y eventos art\u00edsticos y culturales con m\u00e1s de 400 artistas.<\/p>\n
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El evento se llevar\u00e1 a cabo en el campo deportivo \u201cEl Cipr\u00e9s\u201d de San Nicol\u00e1s de los Ranchos, y en el Santuario de la Inmaculada Concepci\u00f3n, tambi\u00e9n conocido como \u201cEl Cerrito\u201d, de la localidad de San Pedro Yancuitlalpan. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, las y los interesados pueden consultar las p\u00e1ginas de Facebook \u201cFestival Internacional del Chile en Nogada San Nicol\u00e1s de los Ranchos\u201d y \u201cGobierno de San Nicol\u00e1s de los Ranchos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 35 cocineras tradicionales, durante los s\u00e1bados y domingos del 03 de agosto al 01 de septiembre<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[53,585,34],"tags":[651,678,181],"class_list":["post-62809","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-local","category-principal","category-puebla","tag-chile-en-nogada","tag-gastronomia","tag-turismo"],"yoast_head":"\n