Es largo el historial de afectaciones y p\u00e9rdida de cosechas en diversas regiones de nuestro estado. Por sus caracter\u00edsticas geogr\u00e1ficas Puebla es considerada como una entidad de alto riesgo por heladas que, cada a\u00f1o, suelen impactar severamente la producci\u00f3n agr\u00edcola y ganadera.<\/p>\n
Qui\u00e9n no recuerda la helada del 2010, que arras\u00f3 con 36 mil hect\u00e1reas de cultivo en la Sierra Norte y Nororiental y en la zona de Libres. En aquel a\u00f1o se perdi\u00f3 el 10% de la cosecha de caf\u00e9. O las casi 8 mil hect\u00e1reas afectadas en 2013 que impactaron los cultivos de 62 municipios en esta misma zona.<\/p>\n
M\u00e1s recientemente, en 2018, el descenso de la temperatura afect\u00f3 alrededor de 8 mil hect\u00e1reas de cultivos en 15 municipios de las sierras Norte y Negra. M\u00e1s de 2 mil productores de caf\u00e9, aguacate, higo, hortalizas, chiles y avena perdieron sus cosechas debido a las heladas que se registraron entre el 12 y el 17 de enero de aquel a\u00f1o.<\/p>\n
Para esta temporada el Servicio Meteorol\u00f3gico Nacional (SMN) ha pronosticado que entre septiembre y mayo de 2021, ingresar\u00e1n al pa\u00eds 54 frentes fr\u00edos y 14 tormentas invernales, afectando principalmente regiones como la Sierra Norte, Sierra Nororiental y los municipios situados a las faldas del volc\u00e1n Popocat\u00e9petl. El SMN indica que, como cada a\u00f1o, las heladas tendr\u00e1n una mayor incidencia durante los meses de diciembre y febrero pr\u00f3ximos. Recordemos que una helada ocurre cuando la temperatura del aire cercano a la superficie del terreno disminuye a 0\u00b0C o menos, durante un lapso mayor a ocho horas.<\/p>\n
Lo preocupante de este pron\u00f3stico es que, seg\u00fan el propio SMN, en la mayor\u00eda de estos meses se espera un mayor n\u00famero de eventos comparado con el promedio registrado en los \u00faltimos 40 a\u00f1os. Todas las previsiones coinciden en que esta temporada de fr\u00edo ser\u00e1 una de las m\u00e1s crudas en d\u00e9cadas debido a los efectos del fen\u00f3meno conocido como La Ni\u00f1a, que es el enfriamiento inusual de las aguas del Pac\u00edfico Ecuatorial. Seg\u00fan los expertos, este fen\u00f3meno favorecer\u00e1 el descenso de la temperatura y el aumento de las rachas de viento fr\u00edo en esta temporada invernal.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 podemos hacer ante esta situaci\u00f3n? Como lo he dicho en varias ocasiones, las tres palabras clave ante situaciones de riesgo por desastre natural, son: prevenci\u00f3n, solidaridad y resiliencia.<\/p>\n
En lo relativo a prevenci\u00f3n, adem\u00e1s de estar pendiente de la informaci\u00f3n meteorol\u00f3gica difundida por los medios de comunicaci\u00f3n, la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM), en coordinaci\u00f3n con el Centro Nacional de Comunicaciones de la SEGOB, recomiendan algunas medidas adicionales para la agricultura y ganader\u00eda en casos de heladas invernales:<\/p>\n
Por ejemplo, designar un lugar, preferiblemente cerrado, en el que se pueda resguardar el ganado y las aves de corral, con alimento suficiente; y estar preparados para los periodos de ocurrencia de heladas tempranas y tard\u00edas. A los agricultores les recomiendan sembrar los cultivos en las fechas m\u00e1s propicias, evitando atrasarlas o adelantarlas, as\u00ed como fomentar el cambio de cultivos de acuerdo con las caracter\u00edsticas de cada zona en particular.<\/p>\n
Respecto al tema de los seguros, sabemos que normalmente los gobiernos estatales cuentan con un seguro agropecuario en caso de desastres naturales, como huracanes o heladas. El problema es que cada a\u00f1o es lo mismo: cae una helada, se pierde la cosecha y el seguro tarda meses en pagar. Creo que ante el riesgo de tener que lidiar este a\u00f1o con un coctel explosivo de Covid-Influenza-Heladas, debemos al menos estar prevenidos y alistar apoyos adicionales para que las familias de los productores que vean afectada su producci\u00f3n por las heladas, tengan una respuesta inmediata.<\/p>\n