{"version":"1.0","provider_name":"Fer Abrajan","provider_url":"https:\/\/ferabrajan.com\/portal","author_name":"admin","author_url":"https:\/\/ferabrajan.com\/portal\/author\/admin\/","title":"L\u00e1nzate a probar cervezas en Ensenada - Fer Abrajan","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"MOsQEaUUEm\"><a href=\"https:\/\/ferabrajan.com\/portal\/2020\/08\/21\/lanzate-a-probar-cervezas-en-ensenada\/\">L\u00e1nzate a probar cervezas en Ensenada<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/ferabrajan.com\/portal\/2020\/08\/21\/lanzate-a-probar-cervezas-en-ensenada\/embed\/#?secret=MOsQEaUUEm\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00abL\u00e1nzate a probar cervezas en Ensenada\u00bb \u2014 Fer Abrajan\" data-secret=\"MOsQEaUUEm\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/ferabrajan.com\/portal\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","description":"La cervecer\u00eda artesanal bajacaliforniana Wendlandt abri\u00f3 las puertas de su primer tasting room en El Sauzal, Ensenada. El espacio, que tambi\u00e9n cuenta con una terraza con vista al mar, ofrece a los comensales y visitantes sus etiquetas m\u00e1s populares como Perro del Mar y Vaquita Marina, as\u00ed como otro tipo de chelas experimentales que \u00fanicamente podr\u00e1n probar all\u00ed. \u00abTenemos el pub que est\u00e1 en el centro de la ciudad y ahora este tasting room \u2014dentro de la planta y con una vista muy padre al mar\u2014 para poder degustar y probar nuestras cervezas, no solo las de l\u00ednea que ya conocen, tambi\u00e9n tenemos muchas cervezas experimentales que hacemos en un peque\u00f1o volumen. Es una experiencia relativamente nueva ac\u00e1 en Ensenada en donde puedes hacer este tour en la cervecer\u00eda, conocer el proceso de elaboraci\u00f3n y poder probar el producto final. Es un espacio a donde vas a conocer probarlas, comer y pasar un buen rato\u00bb, explica en entrevista Eugenio Romero, creador de la marca. Leer tambi\u00e9n: Errores que cometes al tomar cerveza El espacio cuenta con taps de cerveza de barril para tomar en la terraza o en la sala de degustaci\u00f3n y, de igual manera, cuentan con las cervezas en botella o latas para llevar. De igual manera, se podr\u00e1n encontrar cervezas de edici\u00f3n limitada que no se consiguen en m\u00e1s. \u00abEsta es la idea del espacio, que puedan conocer todas las cervezas que a lo mejor en algunas partes del pa\u00eds no encuentres, ediciones pasadas y especiales\u00bb, menciona Romero. En cuanto a opciones de alimentos, la propuesta culinaria de Wendtland Tasting Room corre a cargo del chef&nbsp;&nbsp;Ian Garc\u00eda, quien cre\u00f3 una serie de platillos sencillos y deliciosos que, adem\u00e1s, maridan maravillosamente con las cervezas disponibles. \u00abTenemos una cocina completa con un men\u00fa exclusivo. Antes no contabamos con cocina y hab\u00eda foodtrucks pero ahora es una cocina propia que est\u00e1 integrada en el centro de degustaci\u00f3n\u00bb, comenta Eugenio. Algunas de las opciones imperdibles que podr\u00e1n probar los visitantes son el Flat Bread con papas grat\u00edn al ajo; el Schnitzel con pepinillos curtidos en casa; el Philly Cheese Steak; y las Costillas de Cerdo ahumadas con salsa BBQ de cerveza stout. Seguridad ante todo Ante la nueva normalidad, el tasting room de Wendtland mantiene todas las medidas de seguridad para disfrutar de la experiencia. \u00abTenemos un protocolo con todas las medidas propuestas por las autoridades. Se mantiene la sana distancia, contamos con tapetes sanitizantes a la entrada, nuestros men\u00fas son escaneables, el uso de cubrebocas es necesario para entrar y estar en las zonas comunes\u00bb, explica Eugenio. \u00abHan cambiado mucho las cosas desde marzo a la fecha pero estamos muy entusiasmados con abrir este espacio. Nos ha costado mucho esfuerzo abrirlo y estamos ansiosos porque nos visiten que pasen un buen rato, obviamente con todos los protocolos y medidas. Vengan y conozcan nuestra casa y prueben la cerveza en en lugar en el que nace. \u00ab, concluye Eugenio. Wendtland Tasting Room\u00bfD\u00f3nde? Calle Diez 385-B, El Sauzal, Ensenada, Baja California.Tel\u00e9fono:&nbsp; (646) 1747060Horarios: Martes a jueves 15\u201321 hrs. \/&nbsp; Viernes a domingo 13\u201321 hrs.&nbsp; Leer tambi\u00e9n: C\u00f3mo hacer cerveza en casa Publicaci\u00f3n Original: https:\/\/www.eluniversal.com.mx\/menu\/wendlandt-tasting-room-para-probar-cervezas-en-ensenada"}