Atlixco se prepara para recibir a miles de visitantes durante la Feria de la Cecina
PUEBLA, Pue.— Atlixco espera la llegada de más de 18 mil visitantes durante la edición 18 de la Feria de la Cecina 2026, que se realizará los días 1 y 2 de agosto en el Centro de Convenciones del Pueblo Mágico.
El encuentro reunirá a 22 expositores, quienes prevén comercializar más de cinco toneladas de cecina, en una celebración que busca fortalecer la economía local y promover la gastronomía tradicional de la región.
La oferta incluirá cecina acompañada de ensaladas, verduras en vinagre, aguacate, nopales y chiles, además de tortillas hechas a mano, memelas y enchiladas típicas. Los asistentes también podrán recorrer un corredor artesanal y de mezcal.
De acuerdo con autoridades municipales, la feria representa un beneficio económico directo para más de 60 familias y contribuye a preservar una de las expresiones gastronómicas más representativas de Atlixco.
El evento coincidirá con el tradicional desfile de mojigangas, programado para el 2 de agosto, por lo que se espera una mayor afluencia de visitantes provenientes de distintas regiones del país.
La Secretaría de Desarrollo Turístico destacó que la realización de este tipo de actividades permite proyectar la riqueza gastronómica y cultural de Atlixco, además de fortalecer la llegada de turistas y la economía de las familias que dependen de las actividades comerciales y turísticas.
La Feria de la Cecina forma parte de la identidad del Pueblo Mágico, cuya oferta turística también incluye artesanías, viveros, gastronomía, el Centro Histórico y sus atractivos naturales.
